Parmesan 24 Monate | Hartkäse | Emilia Romagna | ca. 300 g

Normaler Preis CHF 14.50 (CHF 48.33 / kg) Angebot

Der italienischer Klassiker ist mit dem DOP Label gekennzeichnet.

Dieser Parmesan wird in der Emilia Romagna auf einem Familienbetreib hergestellt und anschliessend während 24 Monaten gereift. Der Käse verlässt den Hof erst wenn er "fertig" ist.

Die Konsistenz eher hart, leicht brüchig, der Geschmack ist würzig, nicht zu salzig.

Zu schade um einfach über Teigwaren zu reiben. Geniessen Sie den Käse in Stücke gebrochen mit einigen Tropfen Aceto Balsamico zum Apéro.

Label/Zertifizierung: DOP
Tier: Kuh
Milchart: roh
Käsetyp: Hart
Herkunft: Italien
Aufbewahrung: gekühlt

Hinweis:
Sie kaufen mit dieser Transaktion ein Gewichtsartikel. Dieser wird frisch angeliefert und kann Gewichtsschwankungen aufweisen. Wir verrechnen Ihnen nur den tatsächlichen Preis. Für Ihren Einkauf reservieren wir den maximalen Betrag. Belastet wird Ihnen aber nur das tatsächliche Gewicht.