Gourmet Depot
Pata Negra Filet | Schweinefleisch | Spanien | ca. 350g | frisch
Normaler Preis
CHF 32.90
(CHF 94.00/kg)
Normaler Preis
Verkaufspreis
CHF 32.90
Grundpreis
pro
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Eine Delikatesse sind reinrassige iberische Schweine – bei uns als Pata Negra bekannt. Die Tiere leben halbwild, das ganze Jahr im Freien in den Dehesas. Das sind offene Eichenwälder. Vor allem Kork-, Flaum- und Steineichen. Das Fleisch dieser Schweine wird zum einen für die bekannten Pata Negra Schinken verwendet. Zum anderen gibt es Stücke die frisch geliefert werden, wie das Filet. Dieses eignet sich zum Braten wie zum Niedergaren. Probieren Sie dieses besondere Fleisch.
Info
Filets 250 - 300 g
Herkunft Spanien
Aufbewahrung: gekühlt / tiefgekühlt
Trustbox
Share
