Pata Negra Kopfbäggli | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 400 g
Normaler Preis
CHF 49.60
(CHF 124.00/kg)
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Verkaufspreis
CHF 49.60
Grundpreis
pro
Kopfbäggli gelten als wenigbekannte Spezialität. Die reiche Faserung und Saftigkeit ist typisch für dieses Stück.
Die Kopfbäggli sind vom berühmte Pata Negra Schwein, dem Iberico Bellota . Im Geschmack wunderbar aromatisch, mit einer leichten, typischen Nussigkeit.
Ein Stück welches sich sehr gut zum Schmoren eignet
Info
+/- 400 gr
Herkunft Spanien
Aufbewahrung: tiefgekühlt