Frische Morcheln und Deutscher Spargel

Morilles fraîches et asperges allemandes

Après un retard causé par la météo, elles sont enfin de retour, les morilles fraîches de Turquie. D'une belle qualité et d'un arôme merveilleux, les morilles inspirent en accompagnement d'une grande variété de plats. 

Enfin, ils accompagnent parfaitement les asperges fraîches et blanches. Celles-ci sont actuellement disponibles dans Gourmet Depot sous le nom d'asperges royales d'Allemagne. Les asperges suisses de Flaach suivront bientôt, à la fois blanches et vertes. Nous vous informerons dès que les asperges de Flaach seront disponibles. 

Au fait : sous l'élément de menu "recettes" trouvez l'inspiration pour des plats printaniers un peu plus spéciaux. 

Nous vous souhaitons la bienvenue !

L'équipe de votre dépôt gourmand

Christian Ulrich & Léa Bitzer