Rinds | Hohrücken «Rib Eye» | US | 3.0-4.0 kg

Normaler Preis CHF 328.00 (CHF 82.00 / kg) Angebot

Unser US-Hohrücken stammt von reinrassigen Red- oder Black-Angus Rindern und wird rein vegetarisch gefüttert. Diese Rinder weisen eine feine Marmorierung des Fleisches auf, welche für die Saftigkeit und den vollen Geschmack dieses Produktes verantwortlich ist.
Nicht zu Unrecht verkauft sich dieses Produkt äussert gut in die Spitzengastronomie.

Das Produkt eignet sich hervorragend zum Grillieren aber natürlich auch zum Braten oder für die Zubereitung im Ofen bei hoher Temperatur (Niedergaren weniger empfehlenswert).

Sie können unter "Bemerkungen" beim Bestellen angeben, wie gross (3.0-5.0 kg) der bestellte Hohrücken sein soll und wir werden versuchen, ein möglicht Ihrem Grössenwunsch entsprechendes Produkt zu senden (kann nicht garantiert werden).

Kann mit Hormonen und/oder Antibiotika und/oder anderen mikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.

Herkunft: USA
Aufbewahrung: gekühlt

Hinweis:
Sie kaufen mit dieser Transaktion ein Gewichtsartikel. Dieser wird frisch angeliefert und kann Gewichtsschwankungen aufweisen. Wir verrechnen Ihnen nur den tatsächlichen Preis. Für Ihren Einkauf reservieren wir den maximalen Betrag. Belastet wird Ihnen aber nur das tatsächliche Gewicht.