Actualités Gourmandes | Producteurs

Chers gourmandsNous aimerions vous inviter au dernier marché aux truffes de cette année. Le week-end prochain, nous proposerons une variété de truffes et de produits à base de truffes en...

Chers gourmandsLe temps presse et nous sommes déjà en pleine saison de la truffe blanche ou « Alba ». Une très bonne saison, car les truffes sont d'une qualité magnifique...

Chers gourmandsChanterelles trompettes - chaumes de pain - champignons aux œufs - seuls les noms de ces merveilleux champignons sauvages font battre plus vite le cœur des gourmets d'automne. C'est...

Chers gourmandsNous avons souvent dû sourire en voyant la sélection suivante sur les menus d'automne :“accompagnements de gibier végétariens”Fondamentalement, gibier sans gibier, et ils ne sont probablement plus un plat...

Depuis samedi dernier, toute la ville d'Alba est à nouveau en proie à la fièvre des truffes : la Fiera del Tartufo bianco d'Alba a commencé. Toute la vieille ville...