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Entenleber | extra | roh | frisch oder tiefgekühlt | FR | 550-650 g
Normaler Preis CHF 86.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Schneide-Harfe | für Foie Gras-Produkte
Normaler Preis CHF 5.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Gänsefett | FR | 320 g
Normaler Preis CHF 15.50Normaler PreisGrundpreis pro
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Entenfett | FR | 320 g
Normaler Preis CHF 13.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Reh | Rack | 2× ca 500g | aus Jagd | tiefgekühlt
Normaler Preis CHF 92.50Normaler PreisGrundpreis pro
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Wildschwein | Entrecôte | aus Jagd | 1.3 kg - 1.8 kg | tiefgekühlt
Normaler Preis CHF 79.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Reh | Entrecôte | mit Silberhaut | aus Jagd | ca. 900 g |tiefgekühlt
Normaler Preis CHF 98.50Normaler PreisGrundpreis pro
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Reh | Rücken | 10-12 Rippen | aus Jagd | 1.5 kg - 2.0kg | tiefgekühlt
Normaler Preis CHF 150.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Hirsch | Filet | dressiert, mit Silberhaut | aus Jagd | ca. 0.9 - 1.1 kg (2 Stück) | tiefgekühlt
Normaler Preis CHF 105.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Entenrillettes | FR | 160g
Normaler Preis CHF 12.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Gänserillettes | FR | 160g
Normaler Preis CHF 12.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Wildschwein | Filet | aus Jagd | ca. 1.2 kg (4 Stück) | tiefgekühlt
Normaler Preis CHF 69.90Normaler PreisGrundpreis pro
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Lardo di Colonato | weisser Speck | IT | 1.5-2.0 kg
Normaler Preis CHF 120.00Normaler PreisGrundpreis pro
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«Biertreber-Edelschwein»| Nierstück ganz - Kurzschnitt | CH | ca. 1.4kg
Normaler Preis CHF 72.00Normaler PreisGrundpreis pro
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«Biertreber-Edelschwein»| Filet | CH | 400-600g
Normaler Preis CHF 47.50Normaler PreisGrundpreis pro
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T-Bone | Rind | Schweiz | 0.5-0.8 kg
Normaler Preis CHF 105.00Normaler PreisGrundpreis pro
