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«Biertreber-Edelschwein»| Filet | CH | 400-600g
Normaler Preis CHF 47.50Normaler PreisGrundpreis pro
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T-Bone | Rind | Schweiz | 0.5-0.8 kg
Normaler Preis CHF 105.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Gänseleber | au Torchon | FR | 280 g
Normaler Preis CHF 99.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Entrecôte ganz | Rind | Schweiz | ca. 4-6 kg
Normaler Preis CHF 504.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Rind | Hohrücken «Rib Eye» | USA | 2.5 - 3.0 kg |
Normaler Preis CHF 360.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Entenleber Tranche | Castaing | FR | 2x 40g
Normaler Preis CHF 36.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Entenleber Tranche mit Wacholder und Juraçon mariniert | Castaing | FR | 2x 40g
Normaler Preis CHF 36.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Kalbs-Rack am Stück | Kalb | Schweiz | ca. 2-2,3 kg
Normaler Preis CHF 195.50Normaler PreisGrundpreis pro
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Reh | Rücken | kurz | aus Jagd | 0.8 kg - 1.2 kg | tiefgekühlt
Normaler Preis CHF 87.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Entenleber | Schnitzel Zucht | Frankreich | 20 x ca. 50g | ca. 1 kg
Normaler Preis CHF 105.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Entenleber Bloc | Castaing | FR | 130 g
Normaler Preis CHF 57.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Normaler Preis CHF 24.50Normaler PreisGrundpreis pro
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Entenleber | entnervt, entsehnt, roh | tiefgekühlt | Frankreich | 500-650 g
Normaler Preis CHF 89.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Pata Negra Spare Ribs | «Cebo de Campo» | Schweinefleisch | Spanien |+/- 1.3 kg
Normaler Preis CHF 92.50Normaler PreisGrundpreis pro
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Pata Negra Kopfbäggli | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 400 g
Normaler Preis CHF 49.60Normaler PreisGrundpreis pro
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Pata Negra Abanico | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 150 g
Normaler Preis CHF 7.90Normaler PreisGrundpreis pro
