Fin d'année culinaire 27 décembre 2022Chers gourmands Après de belles journées de Noël, le tournant de l'année approche à grands pas - une raison suffisante pour se livrer à nouveau à des délices culinaires. Bien sûr,...
Délices pour les jours de Fêtes - homard 16 décembre 2022Chers gourmandsC'est un classique parmi les délices : le homard. Son goût est une combinaison unique, une saveur de crustacé distincte avec une douceur subtile et une texture merveilleuse. Le homard...
Délices pour les jours de fêtes 13 décembre 2022Chers gourmands On dirait que Noël est encore un peu loin, mais dans 11 jours, le moment est venu. Mais il reste encore suffisamment de temps pour planifier et préparer...
Début de la saison de la truffe du Périgord 9 décembre 2022Chers gourmands L'Avent nous apporte un merveilleux moment culinaire : la truffe du Périgord. Contrairement aux autres truffes, cette truffe d'hiver peut également être cuite et développe alors son merveilleux arôme....
Belle sélection de différents caviars 7 décembre 2022Chers gourmandsLe fameuse caviar peut être utilisé de différentes manières. A l'apéritif, par exemple avec des blinis ou avec des entrées pour leurs donner une touche exeptionelle. Bien sûr, vous...
Cadeaux gourmands 4 décembre 2022Chers gourmands Faire des cadeaux gourmands est quelque chose de merveilleux : parce que la joie du beau cadeau est au moins aussi grande - sinon plus grande - quand...