Gourmet News | Produzenten

Rindfleisch - Der Grilltraum! - Gourmet Depot AG

Rindfleisch - Der Grilltraum!

Schon seit prähistorischen Zeiten wird Rindfleisch gegessen - einige der frühsten Höhlenmalereien zeigen Jagdszenen mit Auerochsen, einer ausgestorbenen Spezies von Wildrindern.Die Domestizierung setzte etwa 8000 v. Chr. ein und erleichterte...

Wunderbares Grillfleisch vom Iberischen Schwein - Wie unterscheidet sich dieses von anderen Arten? - Gourmet Depot AG

Wunderbares Grillfleisch vom Iberischen Schwein - Wie unterscheidet sich dieses von anderen Arten?

Das iberische Schwein ist eine traditionelle Rasse der Familie der Hausschweine (Sus scrofa domesticus), welches auf der iberischen Halbinsel heimisch ist. Es ist in Herden im mittleren und südlichen Teil Portugals und Spaniens...