Gourmet News

Vom berühmten Pata Negra Schwein gibt es nicht nur hervorragenden Jamón, sondern auch wunderbares Fleisch für den Grill. In Spanien typisch sind dabei die Cuts Secreto und Pluma, beide etwas...

Bereits erreicht uns ein erstes Highlight der neuen Trüffel-Saison: die Périgord-Trüffel aus Australien. Dank des dortigen Herbstes sind sie nun in wunderbarer Qualität verfügbar und verfeinern unseren kulinarischen Sommer mit...

Endlich zieht es uns wieder nach draussen und es duftet aus den Gärten und von den Balkonen nach Grill. Willkommen, lieber Frühsommer. Selbstverständlich gibt es im Gourmet Depot eine schöne Auswahl...

Eine sehr aromatische Frühlings-Spezialität erreicht uns aus dem Süden Frankreichs: die sogenannten Wildspargeln. Am  besten werden die Wildspargeln in einer Bratpfanne heiss angebraten oder kurz in Salzwasser blanchiert. So entfalten Sie...

Der Mai bringt uns mit dem Muttertag und den langen Auffahrts-und Pfingst-Wochenenden wunderbare Anlässe, an welchen Sie sich und Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen können.Wir vom Gourmet Depot unterstützen Sie dabei mit...