Actuel : spécialités de grillades, truffes d'été et truffes du Périgord

VIANDE FRAÎCHE ET BURGER

62 items
Pattes d'agneau | Schröfenhof | Bio, Thurgovie | 6 pièces | environ 500 - 600 g
Pattes d'agneau | Schröfenhof | Bio, Thurgovie | 6 pièces | environ 500 - 600 g
CHF 36.00
Filet de boeuf entier | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,8 kg
Filet de boeuf entier | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,8 kg
CHF 189.00
Milieu de filet de boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,2 kg
Milieu de filet de boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,2 kg
CHF 138.00
Médaillons de filet de boeuf de la pièce maîtresse | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces d'environ 200g chacune
Médaillons de filet de boeuf de la pièce maîtresse | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces d'environ 200g chacune
CHF 48.00
Cubes de filet de boeuf Stroganoff | Schröfenhof | Pâturage | environ 400g
Cubes de filet de boeuf Stroganoff | Schröfenhof | Pâturage | environ 400g
CHF 36.00
Entrecôte portionnée | Boeuf | vieilli à sec | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces | environ 600g
Entrecôte portionnée | Boeuf | vieilli à sec | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces | environ 600g
CHF 54.00
Faux-filet portionné | Boeuf | vieilli à sec | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces | environ 600g
Faux-filet portionné | Boeuf | vieilli à sec | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces | environ 600g
CHF 48.00
Faux-filet en une seule pièce | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages en Thurgovie | env. 2,2 kg
Faux-filet en une seule pièce | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages en Thurgovie | env. 2,2 kg
CHF 154.00
Filet de sabot en une seule pièce | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 700g
Filet de sabot en une seule pièce | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 700g
CHF 52.50
Biscuits à la minute | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 4 pièces d'environ 80g chacune
Biscuits à la minute | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 4 pièces d'environ 80g chacune
CHF 16.00
Tranché | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2 paquets de 400g
Tranché | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2 paquets de 400g
CHF 39.00
Goulasch coupé à la main | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 800g
Goulasch coupé à la main | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 800g
CHF 28.80
Tranché | Boeuf gros | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2 paquets de 600g chacun
Tranché | Boeuf gros | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2 paquets de 600g chacun
CHF 58.00
Piraté | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2x 600g
Piraté | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2x 600g
CHF 36.00
Piraté | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2x 400g
Piraté | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 2x 400g
CHF 24.00
Bifteck de flanc | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 700g
Bifteck de flanc | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 700g
CHF 31.50
Fer plat | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 700g
Fer plat | Boeuf | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 700g
CHF 38.50
Épaule braisée | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,0 - 1,5 kg
Épaule braisée | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,0 - 1,5 kg
CHF 57.00
Épaule rôtie large | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 2,0-2,5 kg
Épaule rôtie large | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 2,0-2,5 kg
CHF 95.00
Viande bouillie | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 0,8 - 1,5 kg
Viande bouillie | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 0,8 - 1,5 kg
CHF 42.00
Pack de fournitures pour hamburgers Schrofen | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 4x 2 burgers à 160g
Pack de fournitures pour hamburgers Schrofen | Schröfenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | congelé | 4x 2 burgers à 160g
CHF 44.80
Hambourg Novilla de la Dehesa | Hamburgdehesa | Boeuf | Espagne | 2x 130g
Hambourg Novilla de la Dehesa | Hamburgdehesa | Boeuf | Espagne | 2x 130g
CHF 14.90
Hamburger Retinta | Hamburgdehesa | Boeuf | Espagne | 2x 130g
Hamburger Retinta | Hamburgdehesa | Boeuf | Espagne | 2x 130g
CHF 14.90
Buffle d'eau | Burger | CH | 2 x 125 g
Buffle d'eau | Burger | CH | 2 x 125 g
CHF 11.00
Boeuf | Tatar avec sauce | CH | 2 x 120 g
Boeuf | Tatar avec sauce | CH | 2 x 120 g
CHF 21.00
Buffle d'eau | Tatar avec sauce | CH | 2 x 120 g
Buffle d'eau | Tatar avec sauce | CH | 2 x 120 g
CHF 22.00
Filet de Pata negra | Cochon | ES | environ 350 g | Arrivée le lundi: jusqu'à épuisement des stocks
Filet de Pata negra | Cochon | ES | environ 350 g | Arrivée le lundi: jusqu'à épuisement des stocks
CHF 32.90
Cochon | Pata Negra Secreto | environ 500 g
Cochon | Pata Negra Secreto | environ 500 g
CHF 39.00 Épuisé
Cochon | Pata Negra Pluma | ES | environ 300g | congelé
Cochon | Pata Negra Pluma | ES | environ 300g | congelé
CHF 26.00
Cochon | Pata Negra Presa | ES | environ 500 g | congelé
Cochon | Pata Negra Presa | ES | environ 500 g | congelé
CHF 52.50
Cochon | Racks Pata Negra | ES | 1,6-2,6 kg | Arrivée le lundi: jusqu'à épuisement des stocks
Cochon | Racks Pata Negra | ES | 1,6-2,6 kg | Arrivée le lundi: jusqu'à épuisement des stocks
CHF 195.00
Cochon | Pièce de rein Pata Negra | ES | 1,0 - 1,5 kg | Arrivée le lundi: jusqu'à épuisement des stocks
Cochon | Pièce de rein Pata Negra | ES | 1,0 - 1,5 kg | Arrivée le lundi: jusqu'à épuisement des stocks
CHF 115.50
Lucerne «porc à la bière» | Côtelettes | CH | environ 190-230 g
Lucerne «porc à la bière» | Côtelettes | CH | environ 190-230 g
CHF 9.60
Boeuf | Bifteck de flanc | CH | 0,5-0,8 kg | congelé
Boeuf | Bifteck de flanc | CH | 0,5-0,8 kg | congelé
CHF 54.00
Boeuf | Dos haut côtelé | CH | 2,5 à 3,0 kg
Boeuf | Dos haut côtelé | CH | 2,5 à 3,0 kg
CHF 210.00
Boeuf | Entrecôte | Pièce du milieu | US | +/- 3 kg
Boeuf | Entrecôte | Pièce du milieu | US | +/- 3 kg
CHF 291.00
Boeuf | Pièce maîtresse de filet | IRL | 1,2 à 1,4 kg
Boeuf | Pièce maîtresse de filet | IRL | 1,2 à 1,4 kg
CHF 154.00
Boeuf | T Os «Fiorentina» | IT | environ 1,2 kg | en pré-commande
Boeuf | T Os «Fiorentina» | IT | environ 1,2 kg | en pré-commande
CHF 144.00
Veau | Racks | CH | 1,8-2,3 kg | en pré-commande
Veau | Racks | CH | 1,8-2,3 kg | en pré-commande
CHF 195.50
Bison | Fillet | USA | 1,5 à 2,0 kg | en pré-commande
Bison | Fillet | USA | 1,5 à 2,0 kg | en pré-commande
CHF 250.00
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