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Yamaroku "Tsuru Bishio" | Sauce soja japonaise | Affiné pendant 4 ans | 500 ml
Prix habituel CHF 44.00Prix habituelPrix unitaire par
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Jus de yuzu | 180 ml
Prix habituel CHF 42.50Prix habituelPrix unitaire par
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Vinaigre de Riz Kinsho | avec purée de saké, fermentée | 500ml
Prix habituel CHF 23.00Prix habituelPrix unitaire par
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Vinaigre de riz complet | Shiso Kurozu | 300 ml
Prix habituel CHF 52.00Prix habituelPrix unitaire par
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Wasabi | frais | Elevage | 80-160g
Prix habituel CHF 104.00Prix habituelPrix unitaire par
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Râpe à wasabi | pinceau inclus
Prix habituel CHF 130.00Prix habituelPrix unitaire par
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Vin de riz Hon Mirin | "Sakura Premium" | doux | 300ml
Prix habituel CHF 19.50Prix habituelPrix unitaire par
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Rishiri Kombu | Algen getrocknet | 250g
Prix habituel CHF 37.50Prix habituelPrix unitaire par
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Feuilles Nori "Premium" | triés sur le volet | 10 pièces
Prix habituel CHF 21.00Prix habituelPrix unitaire par
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Huile de sésame | légèrement grillé | 200ml
Prix habituel CHF 22.00Prix habituelPrix unitaire par
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Huile de sésame | torréfaction moyenne | 200ml
Prix habituel CHF 22.00Prix habituelPrix unitaire par
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Panko | Chapelure japonaise | 1 kg
Prix habituel CHF 23.20Prix habituelPrix unitaire par
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Shimeji | Zucht | KOR
Prix habituel CHF 7.00Prix habituelPrix unitaire par
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Enoki | Zurich | KOR | 100g
Prix habituel CHF 7.00Prix habituelPrix unitaire par
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Bloc de thon Saku | Catégorie Sashimi | Pacifique ouest | 1 pièce de 250 - 350g
Prix habituel CHF 30.00Prix habituelPrix unitaire par
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Entrecôte Wagyu | Frais | Degré de marbrure 7-8 | Espagne | environ 1,0 kg
Prix habituel CHF 240.00Prix habituelPrix unitaire par
